O Projeto Horta Escolar, tem o intuído de sensibilizar e conscientizar os alunos de que a vida depende do ambiente e o ambiente depende de cada cidadão deste planeta, despertando o interesse das crianças para o cultivo de hortas e as formas corretas de empregar a terra para o cultivo, adubação orgânica, a quantidade de água necessária para germinação das plantas, alimentação balanceada, a importância das vitaminas para o organismo, são temas abordados durante as aulas práticas.
Para colocar a ideia em prática e respaldada por profissionais da área, a Escola buscou parcerias com a iniciativa privada firmando convênio com a empresa Agrícola Alvorada (que atua na plantação de soja e milho no município). A empresa disponibilizou dois engenheiros agrônomos para o acompanhamento do trabalho. Diretamente envolvidas na ação pedagógica estão os professores que ministram aulas de Geografia e Ciências. A atividade pedagógica envolve cerca de 100 estudantes matriculados no 2º e 3º Ciclos de Formação Humana.
A colheita de todos os alimentos plantados será servida como parte da merenda escolar reforçando a alimentação das crianças e proporcionando maior variedade nas opções presentes.
